主料:
猪里脊适量,
生菜适量
辅料:
面粉适量,
玉米淀粉适量
配料:
盐适量,
蜂蜜适量,
生抽适量,
料酒适量,
葱适量,
番茄酱适量,
姜适量蜜香酥脆肉的做法步骤
1.猪里脊切片,加入生抽,盐,料酒腌制片刻,大约十分钟。生菜洗净,装盘
2.面粉加淀粉加水调成糊状,把腌制好的肉片蘸其之后下油锅炸至松脆呈金黄色捞出,沥干油待用
3.锅内留少许底油,加入葱姜煸炒,然后将葱姜拿出锅,将番茄酱,蜂蜜倒入锅内不断的搅动,搅动片刻之后把炸好的肉片放入锅内快速翻炒,将炒好的肉肉放于生菜上
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热菜 家常菜 猪里脊
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